Fem steg
Betaceller befinner sig i de så kallade Langerhanska öarna. De langerhanska öarna befinner sig i sin tur i bukspottskörteln. Betacellerna är det enda stället i kroppen där det utsöndras insulin.
Första steget till att insulin utsöndras är att glukos tar sig in i betacellen. Det gör den via transportproteinet GLUT 2. Glukosen som är inne i cellen kommer sedan att brytas ner. När glukosen bryts ner utsöndras energi. Den här energin används sedan till att bygga upp ett antal ATP (adenosintrifosfat). Den här processen sker i mitokondrien, och det som händer är att energin får lösa fosfatmolekyler att sätta sig på ADP-molekyler(adenosindifosfat).
När mitokondrien har bildat ett visst antal ATP kommer dem blockera en specifik jonkanal. Den här jonkanalen läcker ut kaliumjoner konstant. Det beror på att den följer sin graditationsgradient. Förklaringen till att kaliumkoncentrationen är lägre utanför cellen beror på kalium-Natrium-pumpen. Den pumpar hela tiden ut tre natriumjoner och in två kaliumjoner. På så sätt uppnår cellen membranpotential, samtidigt som kalium sedan läcker ut genom den här “kaliumjonläckan”, vilket ökar membranpotentialen ytterligare. Men som jag tidigare nämnde kommer ATP att täcka igen den här “kaliumjonläckan”. Det som händer då är att membranpotentialen blir svagare. När membranpotentialen blir svagare kommer en kalciumjonkanal att öppnas. Kalciumjonerna kommer i sin tur driva vesiklar fyllda med insulin ut ur cellen via exocytos.
Efter att insulinet utsöndrats kommer den transporteras runt i kroppen och fästa sig i insulinreceptorer (som sitter på celler). Receptorn kommer sedan påbörja en signaltransduktion till ett transportprotein som heter GLUT 4. GLUT 4 är en kanal för glukos och när den då får dessa signaler kommer den släppa in glykos i cellen. På så sätt får våra celler energi.